據最新市場監測數據顯示，上周（以具體日期周期為準）全國食用農產品市場價格結束了前期的連續下行態勢，出現小幅回升。其中，備受關注的蔬菜價格在經歷了一段時間的下跌后，已基本止跌并呈現企穩跡象。

本次價格總水平的小幅上漲，是多種因素共同作用的結果。一方面，受部分地區不利天氣及季節性因素影響，部分蔬菜的田間生產和運輸成本有所增加；另一方面，隨著社會生活秩序穩步恢復，餐飲、團體消費需求溫和回暖，對市場形成了有效支撐。從具體品類看，葉類蔬菜和部分茄果類蔬菜價格回升相對明顯，而土豆、洋蔥等耐儲蔬菜價格保持基本穩定。豬肉、雞蛋等主要副食品價格也呈現窄幅波動態勢，市場總體供給充足。

農業農村部相關專家分析指出，當前食用農產品市場運行總體平穩。蔬菜價格的止跌企穩，符合常年季節性波動規律，屬于正常的市場調節。隨著各地“菜籃子”穩產保供政策的持續發力，以及流通環節的進一步暢通，預計后期主要農產品價格將繼續在合理區間內運行，出現大幅波動的可能性較小。相關部門將繼續加強市場監測預警，保障市場供給和價格基本穩定，切實滿足人民群眾的生活需求。